Можно ли есть гречневую кашу перед колоноскопией

Кишечник » Диагностика » Можно ли есть гречневую кашу перед колоноскопией

Многие продукты растительного происхождения содержат неперевариваемые балластные вещества. Эти пищевые волокна являются клетчаткой, которая нужна для правильной деятельности кишечного тракта. Но при подготовке к колоноскопии преследуется другая цель – не нормализовать работу пищеварительной системы, а очистить кишечник от каловых масс. Поэтому питание перед исследованием должно быть без клетчатки, формирующей консистенцию кала. Такое питание называется бесшлаковым.

Что собой представляет бесшлаковая диета? Каким должно быть питание и что конкретно можно есть при подготовке кишечника

Бесшлаковая диета – это питание, которое не содержит клетчатку и другие продукты, вызывающие метеоризм и дискомфорт в области живота. В меню категорически исключаются любые раздражители (как механические, так и химические) слизистой оболочки всех органов пищеварения. В бесшлаковой диете нет места продуктам и блюдам, усиливающим процессы гниения и брожения в кишечнике. Такое питание назначается за 3-5 дней до колоноскопии чтобы полностью очистить кишечник от каловых масс. Если у пациента склонность к запорам, то бесшлаковая диета назначается за неделю до исследования.

1. Свежие овощи – морковь, свёкла,редька, репа, лук, чеснок, белокочанная капуста, брокколи, помидоры.
2. Макаронные изделия и бобовые – горох, фасоль, чечевица, бобы.
3. Фрукты и ягоды–апельсины, крыжовник, персики, абрикосы, грейпфрут, мандарины, виноград, смородина, киви.
4. Каши, приготовленные на молоке, а некоторые виды каш (чечевичная, перловая, пшенная, кукурузная, овсяная) исключаются полностью, даже если они приготовлены на воде.
5. Продукты из неочищенных злаков – кукурузные хлопья, поп-корн, отруби, мюсли.
6. Черный хлеб, цельнозерновой хлеб.
7. Наваристые мясные и рыбные бульоны, борщи и рассольники.
8. Жирная птица, мясо (свинина, баранина), жирные сорта рыбы
9. Зелень – (листовой салат, петрушка, кинза и т.д.)
10. Грибы в любом виде, зеленый горошек
11. Орехи (особенно миндаль и арахис), сухофрукты, финики, изюм, семечки.
12. Кондитерские изделия и сдоба.
13. Любые пряности, соусы и специи.

Из жидкостей исключают:

В течение 2-3 дней надо избегать не только продуктов, которые провоцируют брожение, но и жирной пищи. Такая кулинарная обработка, как жарение, строго исключается.

За 3-4 дня до колоноскопии (при запорах за 7 дней) в меню могут быть включены следующие блюда:

Стоит отдавать предпочтение такой кулинарной обработке, как приготовление на пару, отваривание, тушение. Порции должны быть небольшими, а режим питания дробным.

Подготовка к колоноскопии — примерное меню за 2 дня до исследования.

Первый завтрак

• Котлеты паровые рыбные (из нежирной рыбы)
• Каша манная на воде
• Отвар шиповника

Второй завтрак

• Запеканка из свежеприготовленного творога

Обед

• Суп с фрикадельками
• Мясной рулет без гарнира
• Некрепкий чай

Полдник

• Несладкая галета с зеленым некрепким чаем

За день до колоноскопии врачи рекомендуют легко усваиваемую пищу — такую, как прозрачный овощной бульон. С полудня пациентам обычно больше нельзя ничего есть. Однако прием жидкости (слабый чай или просто вода без газа) разрешен и желателен. В день исследования перед колоноскопией человеку нельзя ничего есть, поэтому даже завтрак отменяется.

Помните, при упорных хронических запорах бесшлаковая диета назначается в течение 10 дней (минимум недели)!

Для того чтобы подготовка к колоноскопии была максимально эффективной, диету надо сочетать со слабительными средствами

Бесшлаковая диета перед колоноскопией — непродолжительный режим питания, рацион которого составляют продукты для размягчения каловых масс и быстрой эвакуации экскрементов. Соблюдение диеты перед колоноскопией значительно повышает информативность исследования, облегчает прохождение зонда по отделам кишечника, увеличивает эффективность от применения послабляющих средств.

Особенности питания — цели, задачи, правила

Целью лечебной кратковременной диеты является:

1. Очищение кишечника естественным путём;
2. Уменьшение нагрузки на органы ЖКТ;
3. Отхождение от слизистых стенок толстой кишки застойных каловых камней.

На заметку: Учитывая, что во время колоноскопии слизистые просвета кишки должны быть полностью очищены, то любые остатки каловых масс могут перекрыть патологические изменения, опухоли, источники кровотечения.

Основными принципами диеты считают:

1. Общая продолжительность не должна превышать 5 суток;
2. Диета подкрепляется обильным питьём для поддержания нормального электролитного баланса (до 2 л в сутки);
3. Обязательно исключение трудноперевариваемой пищи (клетчатка, жилистое мясо, мучное);
4. Все продукты готовят на пару;
5. Готовая пища перетирается до полужидкого состояния;
6. Питание малыми порциями, около 5-6 раз в сутки.

Бесшлаковую диету нельзя отнести к правильному и полноценному рациону, так как имеется множество продуктовых исключений, жизненно важных для нормального функционирования органов ЖКТ. Именно поэтому она начинается за 3-4 дня до планирования манипуляции.

Что можно есть при бесшлаковой диете перед колоноскопией кишечника — полный список продуктов

Перед проведением колоноскопического исследования врач информирует пациента о правилах подготовки и примерном рационе. У многих в кабинете подготовлены специальные брошюрки для введения пациента в курс проведения манипуляции, по принципам и особенностям подготовки.

Перед колоноскопией разрешены следующие продукты:

• Все постные сорта рыбы и мяса;
• Неконцентрированные бульоны из курицы, индейки;
• Бульоны из любых овощей;
• Макароны из мягких сортов пшеницы;
• Все кисломолочные продукты;
• Крупы для приготовления известных каш (манная крупа, пшенка, гречка, ячневая крупа);
• Омлет из яиц (яйца рекомендуется кушать именно в виде омлета);
• Крекер и рассыпчатое печенье (не сдобное, без добавления маргарина);
• Мёд и продукты пчеловодства.

Продукты можно сочетать между собой, из мяса и рыбы готовят на пару всевозможные котлеты, отбивные. Перед приготовлением фарша мясо перекручивают на несколько раз для быстрого усвоения пищи. На десерт можно кушать фруктовое желе без содержания ягод или плодов.

Читайте также:  Ирригоскопия с двойным контрастированием

Проведение процедуры в летне-осенние месяцы — время соблазнов для сладких фруктов и ягод. Арбуз — излюбленное лакомство для многих: утоляет жажду, насыщает, является источником клетчатки. Именно из-за последнего пункта употребление в пищу арбуза не рекомендуется.

Обратите внимание! Помимо выраженного послабляющего действия, арбуз может закрепить стул. В течение 2-3 суток перед колоноскопией следует потерпеть и продолжить лакомиться арбузом после процедуры.

• размягчить застойные явления в кишечнике,
• ускорить метаболические процессы,
• скорее вывести каловые массы из отделов прямой кишки.

Однако, не каждую жидкость можно пить во время подготовительного периода.

Список питья, допустимого в период подготовки:

• Зелёный чай (мятный, травяной, цветочный);
• Чистая вода (негазированная или предварительно дегазированная);
• Компоты из сухофруктов (насыщенные, без сахара);
• Отвар из ягод шиповника;
• Бульон овощной (несолёный, слабосолёный);
• Кефир (обязательно обезжиренный).

Все эти напитки рекомендуется пить маленькими глотками в течение 3-10 минут. Это важно для их лучшего усвоения и исключения нагрузки на желудок или почки.

Многие пациенты задаются вопросом, можно ли пить следующие привычные напитки:

• Черный чай с сахаром. Насыщенно заваренная заварка стимулирует мочеотделение, но может спровоцировать закрепление стула. Добавление сахара способствует процессам брожения в желудке, повышает газообразование. Напиток можно пить за 2 дня до манипуляции, но не более 2 чашек в сутки. Можно изменить рецептуру приготовления чая и тогда его употребление возможно даже в день манипуляции (слабый чёрный чай без сахара, но с лимоном).
• Чёрный кофе. Натуральный или сублимированный кофе можно пить за 2 дня до манипуляции. В последний день и накануне процедуры его следует исключить из рациона. Кофе возбуждает, влияет на сердечную деятельность, а дополнительная нагрузка может навредить при необходимости введения общего наркоза.
• Кефир. Кисломолочный продукт является естественным диуретиком, удаляет жидкость из организма. Кефир известен за способность насыщать кишечник полезной микрофлорой и формировать стул. Именно это нежелательно в последний день подготовки. Нежирный кефир рекомендуется пить только на ночь и не более 300 мл.

Перед колоноскопией важно пить чистые, несложные жидкости. Идеальным питьём является вода, компот, зелёный чай. При нарушении функции печени и почек о питьевом режиме следует проконсультироваться с профильным специалистом.

Что нельзя есть?

• Сырые овощи, фрукты, зелень;
• Ягоды и ягодные компоты, варенье;
• Капуста (белокочанная, брокколи, цветная);
• Зернобобовые культуры (горох, бобы, фасоль, включая консервированные или свежие);
• Любую мучную продукцию и сдобу (мучные продукты провоцируют запоры, способствуют изжоге, метеоризму);
• Цельное молоко;
• Жирные сорта рыбы, мяса;
• Сало, копчёности, колбасные изделия;
• Сладости;
• Орехи, семечки, попкорн.

Из напитков необходимо исключить:

• Квас,
• Чайный гриб,
• Пиво и вина,
• Газированные напитки,
• Концентрированные соки с мякотью и виноградный сок.

Кислые фруктовые соки или нектары следует обязательно исключать из рациона и после колоноскопии сроком до недели.

Диета по дням

1. Хронических интоксикациях;
2. Обострении гастрита и язвенной болезни;
3. Повышенном индексе массы тела.

Обычно за 3 дня до назначенной колоноскопии и начинается подготовительный период.

В первый день подготовки следует придерживаться следующего меню (примерный рацион):

• Завтрак. Молочная каша рисовая, нарезанное отварное яйцо, стакан кофе или зелёного чая (на завтрак можно покушать подсушенный кусочек ржаного хлеба с маслом и сыром, запеканкой творожной, яичным омлетом, запечённым яблоком без кожуры). На второй завтрак можно выпить стакан чая с молоком без сахара и несколько ломтиков крекера.
• Обед. В обед овощной или нежирный мясной бульон с сухариками (бульон можно заменить на рисовый суп, куриный суп с лапшой). После обеда через 30 мин можно выпить стакан кефира или воды.
• Полдник. 300 мл насыщенного зелёного чая, ряженки, кефира или бифидока.
• Ужин. Последний приём пищи должен быть не позднее 20.00. На ужин первого дня подготовки можно скушать гречневую кашу, тёплый ягодный кисель и галетное печенье. Гречку можно заменить макаронами (лучше, мелкой отварной лапшой).

На заметку: При желании скушать что-то после 20.00, лучше просто почистить зубы или выпить тёплый кисель, чай с ложкой мёда. Тёплое питьё способствует насыщению, расслабляет, помогает пережить первый день диеты.

• Завтрак. Каша разваренная гречневая без молока, отварное яйцо, бутерброд с подсушенных хлебом и маслом. На второй завтрак допустимо скушать небольшой спелый банан и стакан кефира.
• Обед. На обед суп с лапшой на мясном бульоне, на второе — греча отварная или разварной рис. Обед можно запить несладким компотом, отваром шиповника. Вместо сахара лучше использовать мёд.
• Полдник. Кусочек сыра и стакан тёплого киселя (около 300 мл).
• Ужин. Салат из отварной свеклы с черносливом и сметаной, макароны рисовые, кусочек паровой рыбы или мяса, чай и галеты.

На второй день подготовки многие пациенты начинают чувствовать себя нехорошо. Рекомендуется больше отдыхать, с головными болями помогают справиться пешие прогулки на свежем воздухе, игры с детьми, отвлекающие занятия.

Последний день подготовки самый голодный.

Допустимо составить рацион по следующему примерному плану:

• Завтрак. Манная каша жидкая безмолочная, сухарик и сливочное масло. После каши пьют зелёный чай с молоком.
• Обед. Жидкий слизистый суп, отварная рыба нежирных сортов, галеты и компот (можно заменить на кисель).
• Полдник. Кисель и ломтик сухарика.
• Ужин. Овощной бульон с сухариками и зелёный чай.

Читайте также:  Анализ крови на брюшной тиф для санкнижки

Если процедура проводится в 7-8 утра, то последний приём пищи накануне должен быть не позднее 19.00.

Внимание! Для пациентов с сахарным диабетом и инсулинзаместительной терапией следует составить рацион вместе с профильным специалистом-эндокринологом.

Для облегчения диетического питания для детей допустимо применять в пищу запечённые яблоки с мёдом, бананы, фруктовые пюре. Это несколько разнообразит рацион, поможет легче перенести голодание.

Питание перед колоноскопией — советы врачей

Не каждый способен выдержать такие ограничения, а потому важно понимать суть некоторых тезисов:

• Лёгкий ужин перед колоноскопией — практически полное исключение пищи. В качестве перекуса можно пить кисель, кушать сухарики, запечённое яблоко, творог, кефир. Обычно лёгкий ужин подразумевает приём пищи после основного ужина.
• Лёгкий завтрак — разваренная каша, стакан чая. В идеале, накануне процедуры рекомендуется вовсе избежать любой пищи. Лёгкий завтрак допустим, если процедура назначена на вторую половину дня.
• Вода. Перед самой колоноскопией можно пить воду, но не более 0,5 л. Лучше выпить воду около 6 часов утра, если процедура в 8-9 часов утра.
• Последний приём пищи. Идеально, если последний приём пищи будет не позднее 19.00 предшествующего вечера. Таким образом, последний раз можно кушать за 12-14 часов до процедуры.
• Как есть? Кушать необходимо маленькими порциями. Один приём пищи следует растянуть до получаса, тогда произойдёт насыщение и пациент не будет испытывать сильного голода.
• Курение перед колоноскопией. Табакокурение вообще несёт серьёзный вред для рецепторов желудка, может нарушать пищеварительные процессы. Однако, заядлым курильщикам сложно отказаться от сигареты. Клиницисты утверждают, что выкуренная сигарета особенно не влияет на очищение кишечника.
• Таблетки перед процедурой. Накануне процедуры следует отказаться от любых медикаментозных препаратов, особенно если манипуляция сопряжена с наркозом. Следует обговорить с врачом необходимость применения жизнеобеспечивающих лекарственных средств.

Диетическое питание перед колоноскопией нельзя назвать полноценным и полезным для здоровья. После проведения манипуляции рекомендуется продолжить питание, как в первый день подготовки. После можно включать в рацион фрукты, свежие овощи, салаты и другие привычные блюда.

Медикаментозная подготовка

Наряду с диетическим питанием накануне проведения манипуляции специалисты рекомендуют прибегнуть к некоторым слабительным препаратом. Схема применения и тип препарата определяется врачом, исходя из особенностей клинического анамнеза, возраста и целей исследования.

Назначают следующие эффективные средства:

• Мовипреп;
• Фортранс (как принимать Фортранс перед колоноскопией узнайте здесь);
• Лавакол (как принимать Лавакол перед колоноскопией, мы рассказали в отдельной статье);
• Флит-Сода;
• Дюфалак.

Коротко о правилах питания при подготовке к колоноскопическому исследованию:

Соблюдение пациентом всех рекомендаций врача позволяет правильно очистить кишечник, получить информативное исследование и исключить либо подтвердить существующую патологию в соответствии с предъявляемыми жалобами.

Записаться на приём к врачу вы можете непосредственно на нашем ресурсе.

Колоноскопия представляет собой медицинскую процедуру, которая позволяет наиболее точно поставить диагноз при патологиях прямой и толстой кишки. Но, чтобы она прошла успешно к ней важно правильно подготовиться. Диета перед колоноскопией позволяет очистить кишечник от каловых масс, соблюдать ее нужно минимум в течение 2-х суток перед процедурой.

Перед колоноскопией из рациона стоит исключить продукты, которые повышает газообразование в кишечнике

Кроме того, что специальный режим питания позволить не только успешно пройти диагностику, но и очистить организм от шлаков и токсинов, а также чуть-чуть похудеть.

Важно! При соблюдении диеты перед колоноскопии нужно исключить чрезмерные физические и умственные нагрузки.

Особенности питания перед колоноскопией

Несмотря на то, что диета перед колоноскопией может продолжаться всего 2 дня, лучше все-таки соблюдать ее неделю. Дело в том, что во время проведения процедуры может возникнуть необходимость в проведении хирургических манипуляций, получения биоптата, поэтому стенки кишечника должны быть идеально чистыми. Это значит, что в просвете кишки не только не должно содержаться каловых масс, но стенки органа должны быть стабилизированы, восстановлена микрофлора кишечника.

Это возможно при соблюдении низкокалорийной бесшлаковой диеты с небольшим содержанием клетчатки, что позволить уменьшить количества кала. Также нужно исключить продукты, вызывающие процессы брожения в кишечнике и вздутие живота.

Для этого надо знать, что можно есть перед колоноскопией, а что запрещено.

Разрешенные и запрещенные продукты

При соблюдении диеты перед колоноскопией кишечника из меню стоит полностью убрать следующие продукты:

• сырые овощи и зелень, в отварном и перетертом виде запрещены за 48 часов до обследования (капусту нельзя есть в любом виде);
• сырые фрукты и ягоды, за 48 часов до процедуры разрешается отварное перетертое без кожуры яблоко, персик, половину банана, кусок дыни;
• зернобобовые культуры, такие как фасоль, нут, чечевица, горох и другие;

Перед колоноскопией не стоит употреблять бобовые культуры

• грубые крупы, такие как кукурузная, пшеничная, ячка, перловка, овсянка, бурый рис и другие, гречку и белый рис можно употреблять в ограниченном количестве;
• хлеб из ржаной муки и с отрубями исключить полностью, а сдобные хлебобулочные изделия и белый хлеб ограничить за сутки для колоноскопии;
• цельное молоко и молокопродукты;
• сухофрукты;
• консервированные, острые, соленые и маринованные блюда;
• конченые и колбасные изделия;
• варенье, мармелад;
• фастфуд;
• жирное мясо, сало;
• все виды орехов и семечек;
• кокос, попкорн.

Читайте также:  У ребенка положительный анализ на энтеробиоз

Кроме этого, из диеты перед колоноскопией стоит исключить следующие напитки:

• квас;
• пиво;
• соки с мякотью, а также виноградный;
• вино;
• газировка.

Под запретом находятся и все жареные блюда.

Перед колоноскопией разрешены:

• постные сорта рыбы, мяса и бульоны из них, овощные бульоны;
• манка;
• макароны, изготовленные из пшеницы высшего качества;
• яйца всмятку или омлет, приготовленный на пару;
• галетное печенье и крекер;
• сливочное масло, майонез, маргарин, растительные масла;
• кисломолочные продукты, обезжиренный творог, сыр;
• мед, сахар.

Перед колоноскопией разрешено есть манную кашу

• соки без мякоти;
• компоты, но без ягод и фруктов;
• кисель;
• минералку без газа;
• чай и кофе.

Важно! Пациентам, страдающим сильными запорами надо одновременно с соблюдением бесшлаковой диеты, которую нужно держать минимум 5 суток принимать слабительные препараты.

Приблизительное меню перед колоноскопией

Питание перед колоноскопией должно быть сбалансированным. Приблизительное меню может выглядеть следующим образом:

• завтрак: паровой омлет, кофе с сухим печеньем, вместо яиц может быть гречневая или рисовая каша;
• обед: суп с манными клецками, чихиртма (грузинский национальный суп без овощей с мучной и яичной заправкой), кисель;
• полдник: половинка банана или печеное яблоко без кожуры;
• ужин: обезжиренный творог, рыба, приготовленная в пароварке, зеленый чай.

Последний прием пищи должен быть не позднее чем в 14 часов дня накануне проведения колоноскопии. Позже этого срока разрешено употреблять подслащенный зеленый чай, разрешенные соки, бульон, обычную воду, минералку без газа.

Помимо диеты перед колоноскопией важно провести очищение кишечника. Сделать это можно несколькими способами, какой вариант выбрать нужно, согласовать с врачом.

Можно в 3 часа дня принять касторовое масло и когда оно подействует поставить очистительную клизму. Обычно слабительный эффект наблюдается через 2—4 часа после приема медикамента. После 7 вечера нужно поставить 2 очистительные клизмы объем каждой составляет 1,5 литра. Для ее постановки нужно использовать воду комнатной температуры. Интервал между клизмами должен составлять 1 час. Вытекающая из кишечника жидкость должна быть почти прозрачной. В 7 часов утра в день проведения процедуры, также ставится 2 клизмы, что позволяет добиться идеальной чистоты нижних отделов ЖКТ.

Важно! Касторовое масло может негативно отразится на состоянии воспаленного желчного пузыря, поэтому если пациент, страдает холециститом, то ему рекомендуется применять другие слабительные средства. Делать клизму нужно только в том случае если человек умеет ее ставить самостоятельно, когда же он этого не делал ранее, то существует вероятность, что не получиться очистить кишечник правильно, а, следовательно, не получиться качественно, провести колоноскопию.

Вместе касторового масла и очистительной клизмы врач может прописать солевые слабительные, такие как:

• Фортранс, который может быть прописан совместно с препаратами на основе лактулозы (Дюфалак);
• Флит Фосфо-Сода;
• Лавакол;
• Эндофальк.

Перед колоноскопией нужно соблюдать не только бесшлаковую диету, но и принимать по назначению специальные слабительные средства

Механизм действия этих лекарственных средств заключается в том, что они создают высокое осмотическое давление в просвете кишечника, в результате чего в пищеварительном тракте перестает всасываться вода и каловые массы растворяются, и ускоряется их эвакуация из организма.

Дозировку и режим приема солевых слабительных стоит уточнить у своего лечащего врача.

Для предупреждения чрезмерного газообразования и вздутия живота врач может прописать Эспумизан или иные пеногасители. Когда пациент, страдает спастическим запорам, СРК, депрессией после консультации со специалистом он может принять препараты на основе дротаверина (Но-шпа, Но-бра, Спазмол).

Также по показаниям врач может назначить седативные средства и местную анестезию.

Питание после процедуры

Нужно соблюдать не только диету перед процедурой, но и придерживаться особого питания после колоноскопии кишечника.

Важно! Выходить из бесшлаковой диеты надо постепенно на протяжении недели, это позволит снизить вероятность развития осложнений после колоноскопии. Если же после процедуры возможно развитие не только запоров, но и такого серьезного опасного состояния как заворот кишок.

Диета после процедуры должна быть щадящей. Питаться нужно дробно, чтобы исключить чрезмерную нагрузку на ЖКТ. В рационе должны присутствовать легкоусвояемые продукты, обогащенными витаминами, макро- и микроэлементами. Такое питание сократить риск развития инфекционных заболеваний кишечника, а также вероятность кровотечений из нижних отделов пищеварительного тракта.

Важно исключить после процедуры переедание и употребление тяжелой пищи, которая долго переваривается.

После колоноскопии разрешено кушать:

• овощные супы;
• паровой омлет;
• отварная нежирная рыба, можно приготовить ее в пароварке;
• сырые и тушенные или отварные овощи;
• свежие фрукты.

После процедуры запрещены:

• жареное мясо и рыба;
• колбасы, маринады, консервы, копченые изделия;
• каши из цельнозерновых круп;
• свежий хлеб и выпечка, кондитерские изделия.

Как правильно питаться после исследования кишечника более подробно рассказать доктор. Врач должен составить диету после колоноскопии отталкиваясь от общего самочувствия пациента.