Пусть каждый вложенный рубль станет кирпичиком не только в стены нашего Храма, но и в основание духовного возрождения нашего сообщества. Давайте вместе создадим место, наполненное любовью, миром и благословением для всех нас и наших потомков.
Пожертвования можно приносить в воскресенье каждой недели в свечной киоск нашего храма или на карту священника ЦМРБанк(Мир) : 2204 4001 0013 9171.
Крахмал представляет собой сложное химическое соединение, которое поступает в тело в основном из растительных продуктов питания. Крахмал в кале у ребенка наблюдается при сбое работы органов желудочно-кишечного тракта, из-за которого ухудшаются процессы расщепления. Большое число зерен этого вещества в продуктах жизнедеятельности человека называется амилореей.
Крахмал в кале
Первый этап расщепления крахмала происходит еще во рту человека. В нашей слюне содержится фермент амилаза, который и начинает процесс переваривания. Затем процесс расщепления продолжается в кишечнике. Этот сложный углевод распадается на глюкозу при контакте с ферментом поджелудочной железы. Крахмал полностью усваивается организмом при наличии достаточного количества амилазы и поджелудочного секрета. У ребенка до 1 года выявление крахмальных зерен не всегда связно с болезнью. У младенцев подобное может проявиться из-за незавершенного функционального созревания внутренних желез, которые вырабатывают ферменты. Для младенцев амилорея считается нормальным явлением. Чаще всего патология не требует терапии, поскольку исчезает сама по себе через некоторое время. Амилорея диагностируется путем проведения специального лабораторного исследования, которое называется копрограммой. В результате изучения анализируются физические и химические свойства биоматериала. Проводится выявление различных примесей. При расшифровке анализов указывается два вида крахмала:
- Крахмал внутриклеточный. Его содержат внутренние оболочки клеток растений. При нормальном функционировании органов ЖКТ такой вид углевода полностью переваривается. Из-за ускоренного прохождения непереваренной пищи через кишечник ферменты могут не успеть разложить сложное вещество, что приводит к обнаружению его следов в биоматериале ребенка.
- Крахмал внеклеточный. Это непереваренные зерна из разрушенных растительных клеток. Копрограмма здорового человека не выявит это вещество в биоматериале.
Причины повышенного крахмала
После проведения дополнительных анализов обнаруживаются основные причины амилореи. Эта патология может быть спровоцирована:
- дефицитом амилазы в слюне;
- небольшим количеством выделяемого желудочного сока;
- недостаточностью ферментативной активности поджелудочной железы.
Много крахмала в кале у ребенка может свидетельствовать о развитии патологий. К таким заболеваниям относятся:
- Энтерит — заболевание тонкого кишечника и его перистальтики. Из-за развития патологии перевариваемая пища начинает крайне быстро продвигаться по пищеварительному тракту.
- Гастрит и другие болезни, которые приводят к нарушению функционирования желудка.
- Бродильная диспепсия.
- Атрофия или воспаление поджелудочной железы.
- Нарушенное усвоение крахмала, вызванное кишечным дисбактериозом.
На результаты копрограммы могут повлиять следующие факторы:
- Чрезмерное употребление в пищу картофеля, груш, бананов и других продуктов, в состав которых входит крахмал.
- Неправильное питание.
- Проживание в зоне с неблагоприятной экологической средой.
Детям не рекомендуются лекарственные препараты, содержащие углевод крахмальный, почему причины плохих результатов копрограммы часто кроются в их применении.
Что необходимо делать
Не стоит пытаться лечить патологию самостоятельно. Сразу же нужно обратиться к гастроэнтерологу. Врач назначит проведение специальных исследований.
Копрограмма поможет детально разобраться в первопричинах возникновения сбоя в работе органов ЖКТ ребенка.
Для лечения амилореи нужно поменять пищевой рацион, для начала рекомендуется ограничить употребление фруктов и овощей, содержащих вещество. В большинстве случаев не избежать медикаментозного лечения препаратами, восстанавливающими микрофлору кишечника. К ним относят пробиотики и слабительные мягкого действия, которые способствуют нормализации работы органов пищеварения. При сбое функционирования поджелудочной железы ребенку назначаются ферментные комплексы: Панкреатин, Фестал, Мезим. Могут быть назначены средства для лечения различных патологий кишечника и желудка. Курс лечения и применяемые препараты определяются лечащим врачом в зависимости от причины возникновения амилореи.
Сдача анализов является обязательной процедурой, которую приходится проходить всем родителям. К сожалению, не всегда их результаты оказываются положительными. У некоторых детей в кале может быть обнаружен крахмал. Однако это не является серьезным поводом для беспокойства. Такую картину приходится часто наблюдать у многих детей в определенные периоды их жизни.
Если крахмал обнаружен у ребенка до одного года, то ожидать каких-либо проблем со здоровьем у ребенка не следует. Примерно к двум-трем годам всё нормализуется. Совсем иначе необходимо вести себя родителям, если результаты анализа показали наличие крахмал в кале у ребёнка старшего возраста. Иногда это может указывать на такое патологическое состояние, как амилорея, которое приходится диагностировать, если в испражнениях крахмальных зерен содержится больше допустимой нормы.
Особенности анализа кала
Чтобы узнать, сколько крахмала содержится в кале и стоит ли по этому поводу беспокоиться, необходимо вначале сдать на анализ соответствующие образцы. Для изучения состава каловых масс лаборант проведет специальный анализ копрограмма. Основанием для проведения подобного исследования может стать появление у врача подозрений на патологию органов пищеварения.
Читайте также: Выделения у кошек из заднего прохода
Приступая к изучению состава кала, специалисты обращают внимание на следующие параметры:
- присутствие в детрите слизи или крови;
- эритроциты;
- стабильность мышечных волокон;
- реакция каловых масс;
- запахи;
- консистенция;
- цвет;
- форма.
На основании полученных результатов, а также вида крахмала специалист определяет тип амилореи, которая может быть:
- Внутриклеточная. Обнаружить подобный крахмал можно в оболочках клеток растительного происхождения. Здоровый организм до основания переваривает внутриклеточный крахмал без остатка, поэтому в кале его быть не должно. Если же анализ показал присутствие в кале внутриклеточного крахмального зерна, то объяснением этому может быть повышение скорости выхода содержимого из кишечника. Это происходит так быстро, что ферментам не хватает времени для расщепления компонентов.
- Внеклеточная. Этих зерен также не должно быть в кале, если все системы организма работают без сбоев. Обнаружить внеклеточный крахмал можно в образцах испражнений, если слюна содержит недостаточное количество амилазы либо амилаза имеет пониженную активность, а также когда имеется нарушение секреции желудка.
Функцию выработки амилазы в достаточном количестве в организме человека выполняет поджелудочная железа. И когда родители пытаются менять рацион ребенка без предварительного уведомления педиатра, это может приводить к определенным нарушениям у маленьких детей. Поэтому необходимо основательно обдумывать каждый шаг, касающийся питания новорождённого, и всегда консультироваться с врачом. Если результаты анализа показали присутствие в каловых массах крахмала, то это серьезный повод для беспокойства. Родителям необходимо сразу же обратиться к врачу.
Амилорея у взрослых
Амилорея может возникать не только у детей, но и у взрослых. И пусть это происходит реже, не замечать ее не стоит. Здесь необходимо действовать так же, как и в случае с любой патологией — при подтверждении наличия крахмала нужно сразу же приступать к лечению.
Учитывая, что у взрослого человека все органы сформированы, пищеварительная система должна перерабатывать крахмал полностью при отсутствии проблем со здоровьем. Начинается этот процесс еще в тот момент, когда пища попадает в рот, ведь пищеварительный фермент амилаза содержится в слюне у каждого человека.
После этого крахмал начинает двигаться по желудочно-кишечному тракту, попадает в тонкий кишечник, переваривается, где превращается в глюкозу в результате воздействия секреции поджелудочной железы. Тонкий кишечник является тем местом в организме, где это вещество усваивается полностью.
Наличие в каловых массах крахмала у взрослых анализ может показать только в определенных случаях:
- Нарушена работа ЖКТ;
- За несколько дней до сдачи анализа человек употреблял таблетки, содержащие крахмал;
- Присутствие в рационе большого количества растительной пищи.
Если человек регулярно страдает диареей, то это вызывает определенные нарушения в работе организма, из-за чего он уже не может полностью перерабатывать поступающую пищу. Вследствие этого крахмал часто может попадать в кал, так как ферментам кишечника не хватает времени для его усваивания. В то же время у взрослых может быть диагностирована и выраженная амилорея, которую могут вызвать следующие причины:
- Заболевание поджелудочной железы;
- Гастрит на ранней стадии;
- Диспепсия бродильного типа;
- Диарея различной природы;
- Воспалительные процессы в кишечнике.
Появление всех перечисленных выше состояний можно предотвратить, если регулярно сдавать анализы кала. Причём это рекомендуется делать как детям, так и взрослым. Чем раньше будет обнаружен подобный факт, тем быстрее и легче можно будет его вылечить и восстановить нормальную работу организма.
Груднички и отсутствие патологии
Анализ копрограмма довольно часто показывает наличие крахмала в кале у новорождённых детей. Однако считать это патологией неправильно. Объяснить подобное явление можно тем, что у ребенка в возрасте до 1 года пока ещё не успели полностью сформироваться секреторные железы. Из-за этого организм ещё неспособен тщательно переваривать весь крахмал, поэтому определённое его количество может выходить из организма со стулом.
Поэтому не всегда присутствие крахмала в каловых массах не только у грудных, но иногда и у более взрослых детей указывает на серьёзные проблемы со здоровьем. Известно немало случаев, когда анализы показывали присутствие этого вещества, при этом оснований для беспокойства за здоровье у врачей не возникало.
Вызвать изменение количества крахмала в каловых массах могут следующие причины:
- Неблагоприятная экологическая ситуация;
- Неправильное и несбалансированное питание;
- Употребление определенных медикаментозных препаратов;
- Присутствие в рационе продуктов, богатых крахмалом и сложными углеводами.
Для того чтобы установить, что именно вызвало увеличение содержания крахмала, делают копрограмму, а также другие специализированные обследования.
Родители же со своей стороны не должны оставаться безучастными и проявлять больше внимания к состоянию здоровья ребёнка. Заметив симптомы, напоминающие амилорею, необходимо сразу же обращаться к врачу. Специалист быстро сможет понять, есть ли причины для беспокойства, при необходимости даст ценные рекомендации, которые помогут устранить обнаруженную патологию и восстановить прежний режим работы пищеварительной системы ребенка.
Читайте также: Что делать если болит низ живота у мужчин
Специалисты настоятельно рекомендуют время от времени сдавать для профилактики на анализ кал. Старайтесь чаще посещать врача, чтобы удостовериться, что у ребенка нет проблем со здоровьем, а также узнать, не ошиблись ли вы с выбором питания и всеми ли питательными элементами обеспечен детский организм.
Как лечить расстройство?
Если проблема была обнаружена у ребенка в период лактации, то в этом случае лечение сводится к корректировке рациона кормящей мамы. Что именно необходимо сделать, чтобы нормализовать ситуацию, можно узнать у врача.
Если у ребёнка, который придерживается правильного питания, обнаружен повышенный уровень крахмала, то программа лечения должна включать два главных элемента: корректировка рациона питания и назначение медикаментозных препаратов для устранения амилореи.
Начинать борьбу с обнаруженным патологическим состоянием необходимо с изменения питания. Для этого нужно пересмотреть продукты и отказаться от тех из них, которые содержат это вещество.
Самое высокое содержание крахмала имеют следующие продукты:
- орехи;
- макароны;
- картофель;
- выпечка;
- цветная капуста;
- бобовые культуры;
- злаки.
Именно этих продуктов не должно быть в рационе ребёнка.
Также на время лечения необходимо изменить отношение к продуктам, которые имеют небольшое содержание крахмала. Пока не нормализуется работа пищеварительной системы, нужно на время исключить из меню:
Поскольку при амилорее у ребенка понижается количество амилазы, употреблять продукты даже с небольшим содержанием крахмала всё равно нежелательно, так как их организм не сможет должным образом переварить.
Какие же в таком случае можно оставить продукты? Да, выбор невелик, однако все это безопасные продукты, поскольку они практически не содержат в составе крахмал.
К ним следует отнести:
Чтобы не ошибиться с выбором продуктов для ребёнка, прежде чем купить заинтересовавший вас продукт в магазине, обязательно изучите этикетку.
Учтите, что даже мороженое и йогурты богаты крахмалом. И если ребенку трудно обходиться без подобных лакомств, но он просит купить его, то вам стоит подумать о том, чтобы приготовить его самостоятельно, или же постарайтесь найти высококачественные продукты, в которых крахмал отсутствует.
Назначаемые в рамках терапии амилореи мероприятия должны решить главную задачу — устранить причину, из-за которой увеличилось количество крахмала в каловых массах ребёнка. Не всегда бывает достаточно только изменения рациона питания. Основная роль в достижении результата возлагается на медикаментозное лечение, предполагающее прием следующих препаратов:
- Пробиотики и мягкие слабительные. Их назначают для нормализации и восстановления работы системы пищеварения. Выбор подходящих в каждом конкретном случае лекарств осуществляет врач, делать это самостоятельно не рекомендуется.
- Ферменты. Как правило, под ними понимается специальный ферментный комплекс.
В зависимости от особенностей протекания заболевания и состояния здоровья ребенка врач может назначить дополнительные препараты, способные устранить проблемы с пищеварением и восстановить микрофлору кишечника. Программа терапии составляется врачом с учётом особенностей клинического случая и только после получения результатов обследования.
Самолечение при данной патологии может быть опасно. Если ошибиться с выбором лекарственных препаратов, то они в лучшем случае не окажут необходимого лечебного воздействия, а в худшем вызовут неприятные осложнения.
Не следует с пренебрежением относиться к роли анализа кала в лечении амилореи. Он способен обеспечить специалиста важной информацией для принятия правильных решений. Анализ кала не только позволяет узнать, какой тип крахмала содержится в экскрементах, но и получить представление об общем состоянии организма, а также выявить имеющиеся патологии и заболевания. В этой связи регулярно сдавать кал на анализ рекомендуется всем без исключения — и детям, и взрослым.
Заключение
Анализ кала является одним из наиболее распространенных методов обследования, с помощью которого можно получить важную информацию о состоянии не только системы пищеварения, но и в целом организма человека.
Этот метод позволяет узнать, не содержится ли в испражнениях крахмал, что может указывать на наличие определенных нарушений в работе организма. Об этом знают не все взрослые, поэтому часто недооценивают важность этой процедуры. Однако именно знание проблемы, с которой пришлось столкнуться, часто помогает быстро среагировать и подобрать наиболее эффективные в каждом конкретном случае методы лечения, чтобы больной смог не только быстро поправиться, но и избежать серьезных осложнений.
Читайте также: Рука в прямой кишке
Крахмал – сложный углевод, поступающий в организм преимущественно с растительной пищей. Под действием ферментов слюны и сока поджелудочной железы, расщепляется до глюкозы, которая полностью усваивается организмом. При наличии нарушений в работе пищеварительной системы процессы расщепления нарушаются, вследствие чего может обнаруживаться крахмал в кале у ребенка. Значительное количество крахмальных зерен в кале называется амилореей.
Причины появления крахмала в кале
Переваривание крахмала происходит в ротовой полости под действием пищеварительного фермента амилазы, содержащегося в слюне. Продолжается в кишечнике, где сложный углевод под действием амилазы сока поджелудочной железы расщепляется до глюкозы. Таким образом, переваривание крахмала завершается в тонком кишечнике.
Если пищеварение не нарушено, зерна крахмала в ходе исследований не обнаруживаются. Основные причины амилореи – нарушения работы органов пищеварительной системы, а именно:
- воспалительные заболевания кишечной стенки (энтериты), характеризующиеся ускоренным продвижением пищевых масс по пищеварительному тракту;
- бродильная диспепсия;
- функциональные нарушения работы желудка, в том числе гастриты;
- функциональная недостаточность поджелудочной железы, обусловленная воспалительными заболеваниями (включая панкреатиты) либо атрофией.
Доктор Комаровский поясняет, что проблемы с поджелудочной железой чаще сопровождаются нарушением переваривания жиров и белков, и реже сказываются на усвоении крахмала. Амилорея, по мнению специалиста, в основном обусловлена заболеванием тонкого кишечника и его усиленной перистальтикой, в результате чего крахмал просто не успевает перевариться.
У детей младше года наличие крахмальных зерен не обязательно связано с заболеванием. Амилорея у грудничков часто обусловлена функциональной незрелостью секреторных желез, вырабатывающих ферменты. В таком возрасте амилорея считается нормой, не требует лечения и проходит самостоятельно по мере взросления малыша.
Помочь пищеварительной системе ребенка можно, откорректировав питательный рацион. Для начала рекомендуется ограничить употребление картофельных супов и пюре. Картофель можно заменить кабачком. Вместо бананов и груш, содержащих крахмал, давать малышу больше яблок, персиков.
Если после коррекции питания ребенка характер стула не изменился, часто отмечается диарея, в кале присутствуют зернышки, то нужно обратиться к гастроэнтерологу.
Диагностика амилореи
Диагностика нарушения переваривания крахмала проводится посредством лабораторного общего анализа кала, называемого копрограммой. Анализ представляет собой комплексное исследование физических и химических свойств кала, выявление различных включений.
В расшифровке копрограммы может быть указано два вида крахмала.
- Внутриклеточный – содержится внутри оболочек растительных клеток. В норме он должен полностью перевариваться, отсутствовать в продуктах жизнедеятельности. Причиной появления внутриклеточного крахмала является слишком быстрая эвакуация содержимого кишечника, вследствие чего ферменты не успевают расщепить сложный углевод.
- Внеклеточный – зерна крахмала, которые также должны полностью перевариваться. Обнаруживается при недостатке амилазы в слюне, при пониженной активности амилазы, вырабатываемой поджелудочной железой, при сниженной секреции желудочного сока.
Лечение малыша
Лечение проводится с учетом причин, вызвавших отклонения.
- Если усвоение крахмала нарушено из-за неправильного питания, врач рекомендует сократить употребление продуктов, содержащих крахмал.
- Если нарушение спровоцировано недостаточностью ферментативной активности поджелудочной железы, ребенку назначаются ферментные препараты.
- Плохое усвоение крахмала, вызванное кишечным дисбактериозом, требует лечения препаратами, восстанавливающими микрофлору кишечника.
- При выявлении других болезней желудка или кишечника проводится комплексное лечение.
Крахмал в кале ребенка не всегда указывает на заболевание. Если крахмала обнаруживается не много, расстройств пищеварения не отмечается, то изменить ситуацию можно, сократив употребление крахмалистой пищи. Если же наряду с нарушением усвоения крахмала присутствуют другие расстройства пищеварения, то требуется обследование у гастроэнтеролога, после чего проводится соответствующее лечение.
- Крахмал в кале у годовалого ребенка может быть проявлением того, что пищеварительная система малыша не справляется с большим количеством поступающего с пищей крахмала. И прежде, чем лечить ребенка, нужно обратить внимание на его питание.
- Анализ кала детям до года должен проводиться обязательно. Такое исследование позволяет выявить продукты, которые малыш плохо переносит и правильно сформировать рацион питания.
- У детей старшей возрастной категории крахмал в кале зачастую является симптомом нарушений в работе тонкого кишечника. Если ребенка со стороны ЖКТ ничего не беспокоит, содержание непереваренного крахмала в кале невысокое, то ничего страшного.
Если наряду с наличием крахмала, у ребенка отмечаются другие расстройства пищеварения – диарея, боли в желудке и прочие, то проводится диагностика и лечение выявленного заболевания пищеварительной системы.