Эпидемия ботулизма в украине

На Украине зафиксировали вспышки ботулизма – острого токсично-инфекционного заболевания, от которого уже умер один человек. Три случая заражения были отмечены в Киевской области, сообщили в пресс-службе Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей. Причем неофициальные данные гласят о десятках заболевших и 5 умерших.

В ведомстве уточнили, что возникновение заболевания связано в основном с употреблением некачественной пищи. В первом случае больной ел вяленую рыбу, во втором медики не смогли найти связь между продуктами питания и заболеванием, а в третьем пациент съел много потенциально опасных продуктов – рыбные консервы, баклажаны домашнего приготовления и рыбу, купленную на рынке в Херсонской области, засоленную в домашних условиях и отправленную почтой.

Образцы полученных продуктов питания взяли исследуют на наличие ботулотоксина — органического яда, который вызывает ботулизм. Представители Госпотребслужбы обратились к украинцам с просьбой внимательно относиться к рыбным и мясным блюдам, не есть их после окончания срока годности или если присутствуют сомнения по поводу их качества.

В Госпотребслужбе дали детальную справку, рассказали, как может возникнуть заболевание и что оно из себя представляет. Медики уточнили, что симптомы чаще всего появляются постепенно, резких скачков температуры обычно не бывает, поэтому у больного чаще всего нет осознания серьезности заболевания. В материале ведомства доступно объясняется, что ботулизм – опасное заболевание, которое может сильно навредить организму и даже привести к летальному исходу и если человек начинает замечать у себя один из симптомов, то стоит сразу же обратиться за медицинской помощью.

Несмотря на государственные данные, обычные жители Украины опасаются более глобальной вспышки болезни. По неофициальным данным, за текущий год ботулизмом заразилось более 50 человек, пятеро из которых скончались, а это в два раза больше, чем за весь 2018 год.

Понятно, почему украинцы так боятся новых случаев заражений, ведь многие еще не отошли ль волны заболеваний корью. Новостное агентство «Харьков» ранее сообщало о том, что по Украине прокатилась эпидемия кори, в ходе которой заболело практически 60 тысяч украинцев, большая часть из которых — дети. Многие СМИ тогда сообщали, что в стране были проблемы с оказанием должной медицинской помощи как заболевшим, так и тем, кто хочет сделать прививку и обезопасить себя. На сегодняшний день ситуация продолжает оставаться критической.

Читайте также:  Реакция на билирубин в кале у ребенка положительный

В Украине идет традиционный сезонный рост заболеваемости ботулизмом. С начала года от ботулизма пострадало 53 человека, четверо из них – скончались, сообщили в Минздраве. При этом еще в начале июня Министерство здравоохранения обратилось к международному сообществу с просьбой предоставить Украине сыворотку против ботулизма в качестве гуманитарной помощи.

Как поясняла советник директора Департамента здравоохранения КГГА Наталья Вишневская, в стране пока нет сыворотки об этой смертельно опасной болезни, поскольку она не сертифицирована. По словам чиновницы, ранее сыворотку закупали в Москве, а потом альтернативы в Минздраве не придумали.

Сыворотки, которые просил у мира украинский Минздрав, закупила и отправила как «гуманитарку» Программа развития организации объединенных наций (ПРООН).

«В Украину прибыла партия сывороток против ботулизма. Второй год подряд сыворотки канадского производства, по просьбе Министерства здравоохранения Украины, в качестве гуманитарной помощи предоставляет ПРООН», — говорится в сообщении организации. При этом размер партии не сообщается.

Первая сыворотка 30 июня уже была введена больному ботулизмом в Херсонской области.

Что такое ботулизм и чем он опасен

Ботулизм – это тяжелое пищевое отравление, вызванное употреблением продуктов, содержащих ботулотоксин — один из самых сильных ядов. Его смертельная доза для человека составляет всего 0,3 мкг.

Возбудитель болезни Clostridium botulinum постоянно существует в почве, он образует споры, чрезвычайно устойчивые к воздействию химических и физических факторов. К примеру, эти споры выдерживают кипячение в течение 5 часов, но погибают при 120 ° С через З0 минут.

Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (то есть без доступа кислорода, следовательно, может быть и в вакуумных консервах) и при неправильных условиях хранения или транспортировки продуктов питания.

К факторам риска относятся потребление вяленой, соленой и консервированной рыбы, консервов или изделий из мяса, если они не проходили термическую обработку перед употреблением.

Читайте также:  Неинфекционный гастроэнтерит и колит неуточненный

Человек может заболеть ботулизмом при употреблении зараженных продуктов. Попадая в пищеварительный тракт, ботулотоксин не разрушается ферментами, а всасывается в кровь и разносится по организму, «оседая» в разных отделах нервной системы.

Больной человек опасен для окружающих из-за выделения бактерий во внешнюю среду — с фекалиями, рвотными массами.

Симптомы ботулизма

Часть симптомов похожа на обычное пищевое отравление: тошнота, рвота, понос, небольшое повышение температуры. Также наблюдается сухость во рту, затрудненное глотание, вздутие живота, мышечная слабость, головокружение.

Главная опасность ботулизма в том, что повреждается нервная система. В первую очередь страдает мелкая мускулатура. Могут возникнуть различные симптомы поражения глазодвигательных нервов: двоение предметов, нарушение чтения мелкого текста, возникает патологическая дальнозоркость, опущение век. Это минимальная симптоматика, которая может свидетельствовать, что у больного не обычное отравление, а именно ботулизм. Еще один важный симптом – невнятность речи.

Далее, если ничего не предпринять, начинаются симптомы со стороны нервной системы, идет поражение ствола головного мозга, поражаются дыхательные центры, сосудодвигательные центры, и далее вплоть до летального исхода.

Как лечить ботулизм

Главное – быстро обратиться к врачу. Ботулизм лечат с помощью сыворотки, при этом время критически важно. Многое зависит и от дозы токсина. Кроме того, симптомы могут быть смазаны из-за того, что часть пациентов употребляет с зараженным мясом или рыбой алкогольные напитки. Из-за этого они могут списать часть симптомов на опьянение и не обратиться за помощью вовремя.

Как избежать заражения

Поскольку источником являются бактерии, содержащиеся в продуктах питания, важно покупать еду в надежных проверенных местах, где соблюдаются сроки и условия хранения. Ни в коем случае не покупайте продукты из группы риска – мясо, рыбу, консервацию — с рук.

Все, что употребляется в пищу, нужно тщательно мыть перед приготовлением, равно как посуду и руки.

Читайте также:  Подготовка пациента к ирригоскопии алгоритм

Обращайте внимание на консервированные продукты – если кажется, что крышка вздулась, употреблять такие консервы категорически нельзя.

Также не стоит употреблять воду из незнакомых источников.

В Житомире приостанавливают обучение во всех учебных заведениях из-за угрожающей ситуации с количеством больных гриппом и ОРВИ. В городе уже зафиксировали пять смертей от вируса. Неуклонно растет и количество больных детей. За три дня такой диагноз получили более полутысячи школьников.

В отделе эпидемиологических исследований журналистам 24 канала сообщили, что в Житомире на 53% больше больных, чем на прошлой неделе. За последние семь дней госпитализированы 283 больных, в том числе 203 ребенка.

Заместитель мэра Мария Мисюрова отметила, что во время следующего заседания комиссии, 4 февраля, городской совет пересмотрит данные мониторинга состояния заболеваемости и примет соответствующие решения.

Кроме школ и детсадов, учебный процесс также будет временно приостановлен в профессионально-технических училищах, культурно-спортивном центре, специализированной детско-юношеской спортивной школе олимпийского резерва по футболу «Полесье», художественных учебных заведениях, музыкальных и художественных школах.

Недавно в Бердичевском районе Житомирской области от осложнений после гриппа умерла шестилетняя девочка.

По словам начальника управления образования Житомира Валентина Арендарчука, треть школ уже имеет динамику, которая превышает 20% заболеваемости учащихся.

К слову, от осложнений гриппа и ОРВИ в Украине с начала эпидемического сезона умерло 64 человека, в том числе 12 детей. Никто из больных не имел прививки от гриппа. Сейчас эпидемии нет, однако количество больных растет.

Это острое респираторное заболевание, вызванное вирусом. Легко передается от человека к человеку преимущественно через кашель, чихание или же близкий контакт. Заболеть может любой и в любом возрасте.

Симптомы гриппа возникают внезапно и могут длиться от нескольких дней до нескольких недель. При первых признаках следует сразу обращаться к врачу.

Читайте также:
Adblock
detector