При расстройстве кишечника у детей что можно кушать

Наверняка нет такого человека, который никогда не сталкивался с диареей. Это довольно неприятное явление, которое может выбить из колеи и нарушить привычный образ жизни. Существует несколько видов диареи, но все они требуют своевременного лечения и соблюдения диеты.

Что такое диарея?

Если у человека наблюдается обильное опорожнение кишечника, которое наступает чаще, чем три раза в сутки, то речь может идти о поносе. Причинами его возникновения могут быть банальное отравление, аллергическая реакция, различные нарушения пищеварения и вирусные заболевания.

Чаще всего понос сопровождается тошнотой, рвотой, слабостью и повышением температуры. Но иногда эти симптомы могут отсутствовать. Как же определить, что началась диарея?

Всегда при расстройстве кишечника наблюдается разжижение стула, повышенное газообразование и схваткообразные боли в животе. Человек постоянно испытывает позывы к дефекации, которая приносит облегчение на короткий промежуток времени.

Лечение поноса

В зависимости от того, что стало причиной учащенного стула, выбирается подходящий метод лечения.

При вирусной диарее принимаются противовирусные препараты и полезные бактерии.

Во время отравления назначаются сорбенты и восстановительная терапия.

Но, независимо от того, какова причина поноса, всегда рекомендуется диета при диарее. Каждому человеку необходимо знать, какие продукты помогают быстрее восстановиться организму. Также есть список блюд, которые противопоказаны при расстройстве кишечника.

Диета при диарее: меню

В зависимости от того, каков возраст пострадавшего, выбирается соответствующий метод питания. То, что едят малыши и грудные дети, вовсе не подойдет взрослому человеку и наоборот. Итак, рассмотрим подробно, что кушать при диарее.

Расстройство кишечника у детей до года

В этом возрасте диарея чаще всего вызвана вирусами. Именно поэтому в первую очередь необходимо обратиться к специалисту за консультацией. Только врач может назначить правильное лечение. В дополнение к нему вы должны знать, какая необходима диета при диарее у детей младшего возраста.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то это несомненный плюс. Такие малыши быстрее восстанавливаются. Также употребление грудного молока позволяет избежать обезвоживания организма.

Для начала полностью исключите дополнительный прикорм. Прикладывайте малыша к груди от 6 до 10 раз в сутки. Ребенку необходимо питаться маленькими порциями, но довольно часто. В дополнение к молоку можно предлагать младенцу пить воду. Это поможет быстрее избавиться от токсинов в кишечнике.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, отдайте предпочтение безлактозным смесям. Исключите полностью коровье молоко и другие молочные продукты. Смесь для кормления должна быть теплая, а бутылочки и соски простерилизованы. Уменьшите порцию в два раза, но предлагайте питание чаще. Также детям на искусственном вскармливании необходимо пить воду. Предлагайте несколько глотков жидкости каждый час.

Расстройство кишечника у детей после года

Диета при диарее у детей этого возраста несколько отличается от предыдущей группы. Большинство малышей в этот период уже не питаются грудным молоком или смесью, а употребляют обычную еду.

Приготовьте ребенку рисовую кашу на воде. Также при желании для основы можно использовать молоко без лактозы или козий продукт. Давайте малышу пить теплую воду небольшими глотками. Жидкость необходимо употреблять каждый час.

Также можно сварить для ребенка кисель, преимущественно из черники. Отлично подойдут для обеда перетертые киселеобразные супы. Также можно побаловать ребенка сладким сухариком домашнего производства.

После консультации со специалистом можно предложить ребенку порцию лечебной минеральной воды, однако помните, что необходимо предварительно выпустить из жидкости газы.

Расстройство кишечника у детей старшего возраста и взрослых

Диета при диарее у взрослого позволяет питаться более разнообразно, нежели в случае возникновения поноса у маленьких деток.

Для того чтобы быстрее восстановить кишечную перильстатику и микрофлору, а также вывести токсичные вещества из организма, необходимо отдавать предпочтение следующим продуктам.

На завтрак употребляйте бутерброд из подсушенного хлеба и нежирного кусочка сыра. В качестве напитка можно выбрать крепкий черный чай или некрепкий кофе. Также можно употребить паровой омлет или яйцо всмятку.

На обед приготовьте суп из риса и нескольких мясных фрикаделек. В качестве второго блюда можно употребить жидкое картофельное пюре с паровой котлетой. Также отлично подойдет рыбное заливное. На десерт можно выпить кисель, преимущественно домашнего производства.

Что кушать при диарее на ужин? Можно отварить макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и подать их с паровой котлетой или куриными зразами. Макаронные изделия можно заменить обычным рисом, сваренным в воде или на мясном бульоне.

Диета при диарее: десерт и перекусы

Стоит напомнить, что при расстройстве кишечника необходимо кушать маленькими порциями, но как можно чаще. Если вам хочется чего-нибудь легкого и вкусного, то можно употребить следующие продукты.

Творожный пудинг, мусс, приготовленный из сладких сортов ягод с добавлением сока свежего апельсина. Подсушенное печенье, соленые крекеры или сухарики. Из фруктов можно употреблять только печеные яблоки или ягодные желе.

Что необходимо исключить?

Если вы столкнулись с поносом, то диета при диарее должна исключать употребление следующих продуктов:

• любые виды молочных продуктов, в особенности коровье молоко;
• свежевыжатые соки;
• любые алкогольные напитки;
• копчености и жирные сыры;
• свежие овощи и фрукты;
• острые блюда;
• черный хлеб;
• холодная пища;
• жареные блюда;
• газированные напитки;
• сладости и шоколад.

Первые и последние дни диеты

Стоит напомнить, что нельзя одномоментно употреблять все разрешенные продукты. Диета при диарее в первые дни должна быть максимально скромной. Старайтесь употреблять только жидкие продукты: кисели, рисовую кашу на воде и киселеобразные супы. Помните, что необходимо пить как можно больше жидкости для того, чтобы избежать обезвоживания организма. Отдайте предпочтение подсоленой воде или лечебной минералке.

Читайте также:  Как проводится биопсия кишечника

Когда вы почувствуете себя лучше, можно постепенно вводить дополнительные разрешенные ингредиенты. Помните, что диета после диареи должно соблюдаться еще несколько дней. К привычному питанию необходимо возвращаться постепенно и следить внимательно за реакцией организма на каждый продукт. Если вдруг вам стало хуже или появилась какая-либо аллергическая реакция, необходимо незамедлительно прекратить употребление новых продуктов, вернуться к выбранной диете и обратиться к специалисту за консультацией и рекомендациями.

Заключение

Каждому человеку необходимо знать, какая должна быть диета при диарее. Меню необходимо согласовать с лечащим врачом. В зависимости от причины поноса оно может быть откорректировано и дополнено специалистом. Именно поэтому так важно получить назнвчения врача, а не заниматься самолечением.

Причиной поноса (диареи) могут быть не только кишечные инфекции. Часто понос провоцирует переедание или одновременное употребление несовместимых продуктов. Бывает и индивидуальная непереносимость некоторых продуктов, первая реакция организма на которые – диарея.

Часто с поносом можно достаточно быстро справиться в домашних условиях. Но если он сопровождается болями в животе, рвотой и повышением температуры, необходимо вызвать врача и обследоваться на наличие серьезных инфекционных заболеваний.

Необходимость диеты

Диета при поносе является единственной возможностью разгрузить кишечник и стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта. Также необходимо восстановить нарушенный водно-солевой баланс, поэтому диета должна быть богатой витаминами и минералами. При рвоте, особенно продолжительной и интенсивной, сильно раздражаются слизистые желудка и пищевода. Питание в восстановительном периоде нужно максимально щадящее, построенное на продуктах, не содержащих грубой клетчатки.

Для компенсации потери питательных веществ, необходимо придерживаться умеренно калорийного рациона – примерно 2300-2500 ккал у взрослых и немного меньше – у пожилых людей.

В основном питание должно состоять из углеводов, а количество потребляемых жиров придется временно ограничить. Чтобы не вызывать позывы к испражнению, сразу после еды необходимо некоторое время провести в состоянии покоя.

Общие правила

Максимально быстро прекратить диарею и восстановить водно-солевой баланс и нормальную работу кишечника поможет соблюдение нескольких простых, но эффективных правил по организации рациона. Питаться согласно этим рекомендациям можно начинать после прекращения рвоты и интенсивной диареи. В остром состоянии никакая пища не принимается – первые сутки лучше поголодать.

1. Кушать нужно каждые 2-3 часа, но очень небольшими порциями. Объем съеденной за один раз пищи не должен превышать 250-300 мл.
2. Пить как можно чаще, по несколько глотков. За сутки необходимо выпить не менее 2 литров воды в день, при интенсивной диарее – 2,5 литра.
3. Питье должно быть теплым. Лучше всего – чуть подслащенный некрепкий чай, отвары из сухофруктов, ягод черники, шиповника, цикория.
4. Температура пищи должна быть максимально близкой к температуре тела, в первые двое суток вся еда протирается через сито.
5. От всех жирных и жареных блюд придется временно отказаться. Из жиров могут употребляться только нерафинированные растительные масла в очень небольших количествах.
6. Обязательно должны присутствовать в меню слизистые отвары и кисели, обладающие обволакивающим действием и защищающие слизистые от раздражения.
7. Свежие овощи и фрукты не только содержат много клетчатки, но и активизируют перистальтику кишечника, поэтому они тоже пока под запретом.

Очень важно, чтобы пища была свежей и готовилась непосредственно перед употреблением. Использовать можно только натуральные продукты, не содержащие консервантов и химических добавок.

Особенности питания при диарее у детей

Диарея у детей младшего возраста особенно опасна тем, что обезвоживание организма происходит очень быстро. Если вовремя не принять меры по предотвращению большой потери жидкости, последствия могут быть очень серьезными. Поэтому первое, что необходимо сделать при расстройстве кишечника у детей – полностью прекратить прием пищи и отпаивать ребенка чистой водой или чуть подслащенным чаем. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в том, что у ребенка нет острой кишечной инфекции, при которой необходима госпитализация.

Если ребенку еще не исполнился 1 год, и он находится на грудном вскармливании, лучшее, что можно сделать – это отказаться от любой дополнительной пищи. При диарее ребенок должен получать только грудное молоко и чистую воду. Малыши постарше могут уже немного поголодать. В первые сутки ребенку можно давать только воду и чуть подслащенный чай. На второй день ребятишкам в возрасте 2 года и старше нужно приготовить рисовый отвар, протертую овсяную кашку, дать погрызть сухарики.

Детки, которым исполнилось 3 года, уже могут находиться на рационе, рекомендованном для взрослых.

Слизистое меню

Основу рациона при диарее должны составить натуральные легкоусвояемые продукты, не раздражающие ЖКТ. Хлеб можно кушать только вчерашний или слегка подсушенный. Большую пользу принесут домашние сухарики, которые являются отличными адсорбентами. Их можно есть с некрепким чаем или киселями. Также рекомендуется употреблять:

• протертые или хорошо разваренные каши без молока и масла из гречки, риса, овсянки;
• легкие овощные супы-пюре или овощные некрепкие бульоны;
• суфле, котлетки, тефтельки на пару из диетических сортов мяса и рыбы;
• из молочных продуктов можно кушать только нежирный и некислый творог, лучше домашний;
• отваренные или приготовленные на пару овощи без жесткой кожицы;
• диетические яйца в виде парового омлета или сваренные всмятку;
• из напитков: некрепкие чай и кофе, отвары из фруктов и ягод, разведенные водой свежевыжатые соки.

Под строжайшим запретом находятся:

• сладости, торты, кондитерские изделия;
• жирные и жареные блюда;
• сдоба, выпечка, свежий и грубый хлеб;
• консервы, соления, маринады;
• любые соусы, пряности, приправы;
• грибы, бобовые, орехи;
• молоко и молочнокислые напитки;
• пакетированные соки, газировка;
• все продукты с консервантами и усилителями вкуса;
• все виды алкогольных напитков.

Читайте также:  Что делать если у ребенка в животе газы

Примерное меню при диарее может быть таким:

• Завтрак: протертая слизистая кашка на воде без соли, чай с сухариками.
• Второй завтрак: два яйца всмятку или паровой омлет.
• Обед: легкий овощной супик, паровые котлетки, овощное пюре, кисель.
• Полдник: немного нежирного творога.
• Ужин: рыбное суфле на пару, рисовая каша, отвар шиповника.

Стоп, диарея!

Отзывы и результаты у тех, кто боролся с диареей при помощи диеты, самые положительные. Уже через сутки симптомы практически полностью пропадают. Постепенно нормализуется пищеварение, восстанавливается водно-солевой баланс, улучшается общее самочувствие.

Благодаря щадящему меню быстро исчезают боли и жжение в желудке и кишечнике, вызванные активным воспалительным процессом. Диета достаточная по калорийности, чтобы не испытывать чувства голода. Придерживаться такого режима питания необходимо до полного прекращения поноса и как минимум 2-3 дня после него в профилактических целях.

Расстройство кишечника, или синдром раздраженного кишечника – довольно неприятный недуг, который сопровождается нарушением стула, болевыми ощущениями и прочими мало приятными симптомами.

При этом, если верить статистическим данным, примерно в 18% случаев у взрослых данный недуг переходит в хроническую форму, что делает нормальную жизнь практически невозможной. У детей расстройства кишечника сопровождаются менее выраженными признаками, однако, тоже немало беспокоят малышей.

Несмотря на то, что нарушение стула и расстройство пищеварения на первый взгляд кажутся совершенно безопасными, все же следует уделить проблеме внимание. Своевременная диагностика и оказанная помощь позволят быстро избавиться от недуга.

Признаки и лечение расстройства желудка

• Расстройство пищеварения может возникнуть по нескольким причинам:
• Острые инфекции в тонкой или толстой кишке, или наличие паразитов;
• индивидуальная непереносимость определенных продуктов;
• нездоровое, несбалансированное питание;
• отравление некачественными продуктами или напитками;
• гормональные сбои в организме;
• генетическая предрасположенность организма.

Расстройство кишечника может сопровождаться множеством неприятных симптомов, наиболее распространенными среди которых являются:

• Болезненные ощущения в области живота, которые порой могут отдавать в печень или область прямой кишки. Боли могут становиться сильнее после приема пищи;
• тошнота и рвота;
• метеоризм;
• не проходящее ощущение наполненности кишечника;
• диарея, которая возникает вследствие ложных и довольно частых позывов в туалет;
• появление слизи или посторонние включения в каловых массах;
• изжога;
• кислый привкус во рту и отрыжка.

Как правило, диагноз при расстройстве пищеварения ставит гастроэнтеролог. Предварительно пациенту нужно будет пройти осмотр, врач при помощи пальпации осматривает больного, при необходимости назначает прохождение дополнительных процедур, к примеру, колоноскопии или анализа кала.

Помните! Комплексное лечение любых заболеваний пищеварительного тракта обязательно.

Первым делом врач подбирает специальное меню, которое будет способствовать нормализации регулярного стула и устранению неприятных симптомов. При обнаружении бактерий, вирусов или паразитов в кишечнике, как правило, назначается противовирусная и антибактериальная терапия.

Основные принципы диеты при нарушении пищеварения

Питание при расстройстве кишечника является очень важным моментом. В этот период важно позаботиться, чтобы кишечная диета была правильной и легко восполняла большие потери воды. Поскольку расстройство пищеварения в большинстве случаев сопровождается поносом и рвотой, организм начинает очень быстро терять воду, если запасы не восполнять, в скором времени просто наступит обезвоживание.

Именно поэтому диета при расстройстве кишечника должна обязательно включать в себя строгое соблюдение питьевого режима. Необходимо пить как можно больше воды, можно добавить раствор препарата Регидрон, который хорошо восстанавливает электролитный и солевой балансы.

Важно! Лечебное меню должно включать в себя в основном жидкую пищу и протертые продукты.

На время лучше забыть про свежие овощи и фрукты, поскольку в них содержится клетчатка, которая может спровоцировать повторное появление симптомов. Овощи можно включить в рацион в вареном или приготовленном на пару виде.

В первое время обязательно ешьте вязкие каши, к примеру, рисовую или овсяную, поскольку они имеют обволакивающий, успокаивающий эффект на слизистую оболочку всех органов пищеварительного тракта. В день должно быть 5-6 приемов пищи, порции при этом должны быть не большими, чтобы не перегружать кишечник.

Какие продукты можно есть?

Диета для нормализации работы кишечника очень важна, одними только лекарствами восстановления нормального процесса пищеварения просто невозможно, так же как и устранение заболеваний органов пищеварительного тракта.

Во время диеты для восстановления микрофлоры кишечника лучше заменить некоторые продукты, или отказаться от них вообще. К примеру, не желательно есть хлеб, лучше на время лечения употреблять в пищу сухарики. Белковая пища должна обязательно входить в диету при кишечном расстройстве. Однако, мясо и рыбу нужно выбирать не жирные, без содержания каких-либо прожилок. Можно есть и куриные яйца, готовить их надо всмятку или в виде парового омлета.

Супы – это однозначно то, что можно есть при расстройстве кишечника. Единственное, готовить их лучше на нежирном бульоне и с добавлением постного мяса. Предварительно надо перетирать супы, делая из них легкие супы-пюре. Диета для кишечника в обязательном порядке должна включать в себя каши, которые богаты углеводами, необходимыми для нормального функционирования организма.

Овощи можно есть только вареные или приготовленные на пару. Из фруктов в период восстановления кишечника после поноса можно только печеные яблоки. Пить разрешается во время лечебной диеты негазированную воду, чай или натуральный кофе, только не крепкие, какао, кисель и шиповник.

Со временем можно постепенно вводить молочные продукты, обезжиренный кефир и творог в небольших количествах.

Что запрещено есть во время диеты?

Многих пациентов интересует, как восстановить микрофлору кишечника после расстройства и диареи. Само собой, врач назначит специальные препараты, содержащие в себе необходимые ферменты и бифидобактерии, которые помогут восполнить баланс полезных бактерий в кишечнике. Однако, также необходимо употребление продуктов, стимулирующих работу кишечника и исключение пищи, наоборот, ее тормозящую.

Читайте также:  Самомассаж живота старорусский массаж живота висцеральный

Строго исключить из своего рациона в период лечения копченые, жирные, острые и соленые продукты. Кроме того, вредными являются колбасы, сосиски, жирное мясо, к примеру, свинина.

Также не следует есть консервы и соленья. На время диеты меню взрослого человека не должно включать хлеб, выпечку и макаронные изделия. Нельзя есть каши и другие блюда из цельнозерновых круп и бобовых, например, перловой или гороховой. Подобные блюда очень сильно раздражают слизистую оболочку кишечника, а потому после их употребления возможны повторные приступы диареи и появление болей. Не рекомендуется употреблять пищу крупными кусками. Дело в том, что большие включения при попадании в желудок требуют выделения большего количества желудочного сока для переваривания. В итоге в желудке образуется много соляной кислоты, которая раздражает слизистую оболочку кишечника.

Что можно есть ребенку во время диеты?

Родителей особенно заботит, чем кормить ребенка при расстройстве желудка. Малыш во время поноса и рвоты также теряет много жидкости, поэтому важно соблюдать питьевой режим. Продукты для нормализации пищеварения должны обладать укрепляющим воздействием на кишечник.

Отлично подойдут бананы и печеные яблоки, предварительно протертые, слизистые каши, яйца, приготовленные на пару или сваренные всмятку. Не стоит забывать и про прием лекарственных средств, которые выпишет специалист, также желательно регулярно пить раствор Регидрон.

Только от совместных действий врача и больного зависит успех лечения. Строго соблюдайте рекомендации лечащего доктора и берегите свое здоровье.

Совет:

Золотое правило для родителей – не сравнивайте детей между собой. И дайте каждому свое ласковое прозвище.

Расстройство желудка у ребенка может быть вызвано отравлением, кишечной инфекцией и рядом других причин. Но независимо от причины, малышу в этот момент необходимо особое питание, которое поможет разгрузить и привести в норму пищеварительную систему.

Основы диетотерапии

Нежелательные продукты

В первую очередь, необходимо исключить продукты, богатые пищевыми волокнами, так как они вызывают вздутие и брожение. К ним относятся:

• Сырые овощи (огурцы, свекла, зелень);
• Сырые фрукты (виноград, сливы, абрикосы);
• Грибы;
• Орехи;
• Бобовые.

Из меню нужно убрать все жареные, копченые и маринованные блюда, а также жирные сорта мяса, наваристые бульоны, сдобные и кондитерские изделия. Кроме того, опасайтесь молочных и кисломолочных продуктов с высоким содержанием жиров (от 2,5% и более) — это сливки, йогурты, сметана и каши, приготовленные на цельном молоке. Отметим, что овсяная крупа, даже если она приготовлена на воде, тоже не пригодна для диетического питания при расстройстве желудка из-за высокого содержания пищевых волокон.

Диетические продукты

Тенотен Детский разработан с учетом особенностей психики ребенка.

Это специальное детское успокоительное средство, которое работает в трех направлениях:

• нормализует эмоциональное состояние ребенка,
• избавляет от повышенной возбудимости
• помогает в процессе адаптации в детском коллективе.

Расстройства стула у детей могут быть вызваны разного рода патологическими состояниями – воспалительным заболеванием кишечника, нарушением режима питания, острым отравлением или кишечной инфекцией, глистной инвазией, аллергией, витаминной недостаточностью, стрессами и т.д. Лечебное питание при расстройстве кишечника у ребенка, наряду с терапией, направленной на борьбу с основной причиной недуга, играет важную роль в устранении патологической симптоматики и быстрой нормализации состояния детского организма.

Питание ребенка с расстройством стула: специфика лечебной диеты

Диетическое питание при кишечном расстройстве у ребенка предполагает абсолютное исключение из рациона продуктов, активирующих выработку желчи или провоцирующих процессы брожения в организме. Режим детского питания в период болезни подлежит корректировке: порции уменьшаются, а количество приемов пищи увеличивается.

При расстройстве кишечника у детей под запрет подпадают следующие компоненты рациона:

• цельное молоко;
• цельнозерновой хлеб и отруби;
• жирные сорта мяса и рыбы;
• полуфабрикаты;
• любые виды колбас;
• жареная пища;
• фастфуд;
• сырые фрукты и овощи;
• соленые, кислые и острые блюда;
• грибы, бобовые и орехи;
• сладости и газировка;
• абрикосы и виноград

Во время болезни обязательно следите за достаточным потреблением малышом жидкости – кипяченой воды, несладкого чая или компотов из сухофруктов. Такая мера позволит предупредить возможное обезвоживание организма ребенка.

Питание при расстройстве кишечника у ребенка: правила здорового рациона

Блюда больному малышу следует подавать теплыми (не горячими!), желательно — в виде пюре, или предварительно измельчив продукты на мясорубке. Диета должна оставаться энергетически полноценной, с одновременным уменьшением количества жиров и углеводов до нижней границы возрастной нормы.

Чтобы организовать правильное питание ребенка с расстройством стула, формируйте меню на основе перечисленных ниже продуктов:

• сухари из белого хлеба;
• постное мясо и нежирная рыба, отварные либо приготовленные на пару;
• мясные и рыбные паровые котлеты и тефтели;
• крупяные каши, приготовленные на воде или разбавленном молоке (рекомендуемое соотношение молока и воды — 1:3);
• слизистые супы;
• отварные или запеченные овощи;
• отварная вермишель (в умеренных количествах);
• яйца всмятку или паровой омлет (не больше двух яиц в день);
• адыгейский сыр;
• нежирный домашний творог;
• свежие и запеченные фрукты и ягоды, за исключением абрикосов и винограда;
• сушки или сухое несладкое печенье;
• несладкие кисломолочные продукты и сыворотка;
• чай, черничный кисель и компот из черемухи

Питание ребенка после расстройства стула