Приготовьте куриное филе по-французски с куриными грудками, луком, майонезом и сыром. Добавьте чеснок, укроп и специи для неповторимого вкуса!
Продукты
- куриные грудки — 700 г
- лук репчатый — 2 шт.
- майонез — 2 ст.л.
- сметана — 4 ст.л.
- сыр твердый — 200 г
- чеснок — 2 зубчика
- растительное масло — 2 ст.л.
- укроп
- соль
- чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками поперек волокон.
Лук нарезать полукольцами и по желанию его можно спассировать на растительном масле до мягкости.
Для соуса смешаем майонез, сметану, паприку, чеснок пропущенный через чеснокодавку, чёрный перец по вкусу, укроп и тёртый твёрдый сыр.
Смешать компоненты для соуса.
Чугунную сковороду или форму смазываем растительным маслом.
Первым слоем плотно выкладываем куриное филе, солим и перчим по вкусу.
Затем выкладываем половину соуса, а сверху выкладываем слой лука, солим и перчим по вкусу.
Слои повторяем.
Сверху блюд присыпаем сыром и готовим в предварительно нагретой до 190С духовке примерно 25 минут с конвекцией.
Если без конвекции, то чуть дольше.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций в рецепте:1
- Сложность рецепта:Простой
- Просмотров рецепта:751300
- Понравилось:20
- Автор:Nataliya Mashika
- Создан:23 октября 2017, 16:14
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда
Источник: koolinar.ru
