1 порция 15 мин (ваши 15 мин)
Ароматная свежая клубника — прекрасная основа для смузи. Восхитительный смузи из клубники, молока и сливочного сыра — напиток, который станет прекрасным завтраком или лёгким лакомством. Добавление сливочного сыра обеспечивает смузи нежную текстуру, напоминающую мороженое. Обязательно берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!
Продукты (на 1 порцию) Клубника — 300 г Молоко (3,2%) — 150 г Сыр сливочный — 40 г
Смузи с клубникой и сливочным сыром
Подготовить продукты по списку.
Молоко можно использовать с любым процентом жирности. Также подойдет любое растительное молоко, необязательно брать коровье.
Если хотите придать смузи более яркий вкус, можно добавить немного ванильного сахара.
Клубнику вымыть, обсушить и удалить хвостики. Попробовать клубнику, чтобы ориентироваться в дальнейшем на сладость напитка. Если клубника не сильно сладкая, можно добавить в смузи немного мёда, сахара или любого подсластителя.
Переложить клубнику в чашу блендера.
Влить молоко.
Добавить сливочный сыр.
Взбить на высокой скорости блендера примерно 40-50 секунд, до однородности.
Смузи из клубники, молока и сливочного сыра готов.
Можно разливать его по стаканам и подавать к столу.
При желании смузи можно украсить веточкой мяты.
Клубничный смузи с молоком и сливочным сыром мне напоминает по вкусу растаявшее мороженое. Очень вкусно и нежно!
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
