
2 порции 20 мин (ваши 20 мин)
Коктейль на основе кефира, с кофе, сгущёнкой и мороженым — вкусный напиток, который готовится за считанные минуты и отлично подойдёт к завтраку. Напиток получается вкусным и бодрящим, ароматным и воздушным.
Продукты (на 2 порции) Кефир (жирностью 2,5 %) — 150 мл Кофе крепкий — 100 мл Сгущённое молоко — 50 г (по вкусу) Мороженое — 60 г Шоколад — 10 г
Коктейль с кефиром, кофе, сгущёнкой и мороженым

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Кефир подойдёт любой жирности.
Крепкий кофе приготовьте заранее: 3 ч. ложки заварного кофе залейте 120 мл кипятка, остудите и процедите.

Для приготовления коктейля лучше всего воспользоваться блендером.
В чашу блендера отправьте сгущённое молоко.
Влейте кефир. Взбейте содержимое блендера до однородной пышной массы — 2 минуты будет достаточно.
К кефирной массе влейте остывший крепкий кофе и взбейте.
Добавьте мороженое.
Взбейте до однородной консистенции.
Разлейте напиток по бокалам и посыпьте тёртым шоколадом.
Коктейль на кефире, с кофе, сгущёнкой и мороженым готов. Подавайте сразу к столу
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
