Попробуйте картошку фри в духовке без масла! Безумно вкусно и не вредно! Супер рецепт с картофелем, яичным белком, куркумой, паприкой и солью.
Продукты
- картофель – 500 г
- яичный белок – 2 шт.
- куркума — 1/2ч.л
- паприка – 1 ч.л.
- соль – 1/2 ч.л.
Пищевая ценность
Калории: 462.93 ккал Белки: 24.5 г Жиры: 2.5 г. Углеводы: 87.57 г
Пошаговый рецепт приготовления
Предварительно очищенный, и промытый картофель нарезаем ломтиками. Выкладываем картошку в глубокую миску.
В другую миску добавляем яичные белки, куркуму, паприку, соль, хорошо взбиваем.
Смесь выливаем в миску с картошкой и тщательно перемешиваем, что бы каждый ломтик был покрыт этой смесью.
На противень укладываем пергаментную бумагу и смазываем подсолнечным маслом. выкладываем картофель один слой. Выпекаем 25-30 мин при двухстах градусах, пару раз переворачивая.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций в рецепте:1
- Сложность рецепта:Простой
- Просмотров рецепта:910061
- Понравилось:303
- Автор:Инна Тищенко
- Создан:28 марта 2018, 17:01
- Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры
Источник: koolinar.ru
